La Closerie Crevouline

30 septembre 2018

Tartine gourmande figue et chèvre

Une recette simplissime, enfin plutôt une idée que je partage avec vous. Le figuier étant toujours généreux avec nous (merci le soleil de septembre), l'idée d'une tarine gourmande m'a traversé l'esprit... Et je recommencerai : c'était purement et simplement...

Posté par Nanabapt à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre, figue

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17 septembre 2017

Quiche aux poivrons et aux anchois

Alors que l'été nous a déjà quitté, laissant place à des températures dignes d'un milieu d'automne, je vous propose une recette simple et ensoleillée pour égayer un dimanche pluvieux. Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 + 35 minutes Ingrédients pour...

Posté par Nanabapt à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron

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15 août 2017

Tarte aux blettes

La blette, ou carde : c'est la première fois que je décline ce légume estival en tarte salée. J'ai pioché la recette chez Anne de Papilles et Pupilles ; une fois de plus nous avons été conquis par son idée. Comme elle le préconise j'ai optée pour une...

Posté par Nanabapt à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bettes

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30 novembre 2013

Tarte poireau, jambon et chèvre

Pour l'escapade en cuisine du mois de novembre, c'est sur le blog de la pétillante Hellyane que je devais aller piocher une recette de tarte ou de quiche. Très rapidement, j'ai choisi de réaliser cette recette de tarte au poireau, séduite par l'association...

Posté par Nanabapt à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre, poireau

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6 novembre 2013

Tarte à la ricotta et aux oignons confits

Une tarte à la ricotta, cela change de notre traditionnelle quiche et c'est excellent ! Merci à Magali pour cette délicieuse recette ! Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 + 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 3 oignons 1 poireau...

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Tags: poireau, oignon

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25 septembre 2013

Tartine camembert et confit d'oignons

Un récent dossier du site CuisineAZ nous proposait cette recette que j'avais trouvée bien alléchante d'une part et idéale pour un soir où l'on a envie de se régaler sans forcément passer l'après-midi en cuisine. Le confit d'oignons est à tomber. L'association...

Posté par Nanabapt à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: camembert, oignon

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18 septembre 2013

Tarte courgette feta

Le mois de septembre est traditionnellement un mois assez chargé : entre les réunions d'école, la reprise des activités et du travail et la volonté de profiter au maximum des dernières belles journées, nous n'avons pas forcément envie de passer notre...

Posté par Nanabapt à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette

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19 juin 2013

Le croque du Berger

Vous l'aurez deviné, je suis dans une période "croque-monsieur". Oui, mais ce n'est pas pour autant qu'on abandonne toute créativité ! Cette fois-ci, un reste de chèvre frais me donna l'inspiration ; il ne manquait que des courgettes et des tomates pour...

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Tags: tomate, fromage de chèvre

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1 juin 2013

Croque Monsieur à l'italienne

Une recette originale de croque-monsieur qui fut très appréciée de tous sans exception. Pour les plus gourmands,j'avais prévu deux croques par personne. Ingrédients pour 6 croque-monsieurs : 12 tranches de pain de mie sans crôute 12 tranches de bacon...

Posté par Nanabapt à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarella

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30 avril 2013

Pizza champignons, gorgonzola et feta

Une pizza originale, simplissime, vite faite et délicieuse ! A essayer de toute urgence ! Recette trouvée sur Yummi Magazine. Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pâte à pizza - 300 g de champignons de Paris...

Posté par Nanabapt à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon

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