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La Closerie Crevouline
amande
27 avril 2015

Gâteau crumble à la rhubarbe

Gâteau crumble à la rhubarbe
Le soleil a été généreux ces deux dernières semaines et la rhubarbe, comme nous d'ailleurs, en a bien profité : elle se dresse majestueusement au coin du jardin, prête à nous offrir ses longues tiges délicatement rosées. Mais pour moi, cette rhubarbe...
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21 juin 2014

Crumble de courgettes et de blettes

Crumble de courgettes et de blettes
Un crumble de légumes à la fois léger et délicieux. Cette recette est tirée du livre "Protéines vertes" paru aux Editions Larousse, une véritable mine d'or ce petit livre. Préparation : 25 minutes - Cuisson : 55 minutes Ingrédients pour 4 personnes :...
6 avril 2014

Gâteau renversé à l'ananas et au caramel au beurre salé

Gâteau renversé à l'ananas et au caramel au beurre salé
Un reste de caramel au beurre salé trainait dans le réfrigérateur (Merci Morgane de nous avoir fait découvrir cette gourmandise). Et puis, ce dimanche matin, meilleur moment pout visiter mes blogs culinaires préférés, je découvre l'interprétation du classique...
4 mai 2013

Gâteau moelleux à l'ananas

Gâteau moelleux à l'ananas
Un petit gâteau bien mérité après un après-midi en plein air ! La recette toute simple proposée par Mes Gourmandises était ma foi bien tentante. Je l'ai adaptée avec les fruits que j'avais sous la main : ce sont des ananas pour cette fois. Préparation...
1 mai 2012

Torta caprese au chocolat

Torta caprese au chocolat
A la recherche de nouveautés pour les pailles de mes gourmets, j'ai découverte chez Mamina ce gâteau au chocolat sans farine. Cette recette est une spécialité italienne, de l'Ile de Capri plus précisément. Alors rien de mieux par ces temps venteux, pluvieux...
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