pomme de terre - La Closerie Crevouline

pomme de terre

19 mai 2016

Salade de pommes de terre rôties au jambon cru

Une assiette façon salade composée idéale pour faire la transition vers les beaux jours. Pour accompagner ces pommes de terre rôties, c'est selon ses préférences : pourquoi pas des tomates séchées, des asperges ou des poivrons marinés ? Préparation :...

Posté par Nanabapt à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre

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26 novembre 2013

Gratin de panais au Comté

La panais est l'un de ces légumes anciens oubliés que j'apprécie particulièrement. Je l'ai revisité ici en version gratin à la dauphinoise. Préparation : 15 minutes - Cuisson 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes - 3 panais - 2 pommes de terre - 180...

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Tags: panais, pomme de terre, comté

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13 septembre 2013

Pomme de terre au four, sauce au thon

Une recette inspirée d'une idée Weight Watchers (et oui, il est nécessaire parfois de faire moins gras...) que tout le monde a apprécié (oui, même Monsieur !). Préparation : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles pommes...

Posté par Nanabapt à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, thon

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22 juin 2013

Gratin pomme de terre et saumon fumé

Un gratin : soit ce n'est pas de saison... mais c'est adapté à la météo actuelle ! La simplicité de préparation mérite que l'on retienne ce plat, parfait pour un soir. Préparation : 5 minutes - Cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 600 g...

Posté par Nanabapt à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, saumon fumé

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26 juillet 2012

Pommes de terre au romarin

L'été s'installe enfin. Quoi de mieux qu'une côte de boeuf au barbecue pour le fêter ? Et en accompagnement, simplissimes et délicieuses, ces pommes de terre au romarin. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre 5 cl d'huile d'olive 50 g de beurre...

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Tags: pomme de terre

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15 mai 2012

Pomme de terre farcies à la Suisse

Ce plat est tout simple à faire. Accompagné d'une salade verte, il peut constituer un plat principal pour un soir. Pourquoi pas le servir en entrée lors d'un dîner d'hiver également ? Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses pomme de terre 200 g de lardons...

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Tags: pomme de terre, gruyère

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