Bien que n'étant pas fan de caramel, cette recette vue sur le hors série Eté 2012 de Cuisine et Vin de France m'avait séduite. Elle a fait le régal de mes gourmands au goûter : démoulé à 16 heures, il ne restait plus que des miettes de gâteau à 20 heures....

Il y a quelques temps, je vous proposais une tarte tatin à l'abricot. Simple et rapide à faire, c'est un dessert idéal pour emporter en pique-nique Je l'ai à nouveau réalisée hier, mais cette fois-ci, j'y ai ajouté du romarin, comme le prévoyait la recette...

Je n'ai pas pu résister à une cagette d'abricots rougis par le soleil. Mais, avant de faire les confitures auxquelles ils étaient destinés, j'ai essayé cette tarte tatin, piochée dans le dernier numéro de Cuisine et Vins de France. Par contre je n'ai...