La Closerie Crevouline

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

23 avril 2012

Naissances à La Closerie Crevouline

Après une semaine de vacances, ce petit message non pas pour une recette, mais pour vous annoncer la naissances de 4 nouveaux bébés de La Closerie Crevouline. Cyria (Chipie pour les intimes) a donné naissance à quatre beaux bébés Westies. Une photo de...

Posté par Nanabapt à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2012

Blinis

Quoi de mieux pour accompagner du saumon fumé que des blinis? La recette vue chez Loukhoum m'attendait depuis de longues semaines. Je suis enfin passée à l'acte. Verdict : n'hésitez pas : préparez vous-même vos blinis ! C'est simple et bien meilleur que...

Posté par Nanabapt à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2012

Lapin à la moutarde

Des lapins à la moutarde, j'en avais déjà cuisinés. Mais toujours en cocotte. Cette cuisson au four développe tous les arômes des tomates séchées et du romarin, embaumant la maison et mettant l'eau à la bouche... Cette recette est tirée du hors série...

Posté par Nanabapt à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2012

Rillettes de sardines

Voici une recette vite faite, économique et qui a été très appréciée samedi soir à l'apéritif. Ces rillettes de sardines vont vraisemblablement être un classique de l'été 2012 ! 1 boîte de sardine à l'huile (95 g) 60 g de fromage ail et fines herbes,...

Posté par Nanabapt à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2012

Tarte aux artichauts et au cantal

Pour changer de la quiche Lorraine, je vous propose cette tarte aux artichauts qui, accompagnée d'une salade, est parfaite en plat unique pour un soir. Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 16 fonds d'artichauts surgelés 20 cl crème fraîche épaisse 200 g de...

Posté par Nanabapt à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichaut

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 avril 2012

Chouquettes

Après moultes essais, je l'ai trouvée ! Quoi ? THE recette des chouquettes. Celles-ci n'ont plus rien à envier de mon (ex) fournisseur officiel. C'est la recette tirée du livre de Christophe Felder "Pâtisserie ! L'ultime référence" qui nous a régalés....

Posté par Nanabapt à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pâte à choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2012

Caviar vert

Le printemps nous apporte son lot de légumes nouveaux : carottes, pommes de terre nouvelles, radis, petits pois...Le soleil qui nous a encore tenu compagnie aujourd'hui m'a donné envie d'un apéritif aux tonalités estivales : ce caviar de petits pois (magazine...

Posté par Nanabapt à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amuse bouche, petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2012

Poulet au Riesling

Dès que je reçois ou que j'achète un magazine culinaire, je tourne les pages rapidement pour m'en imprégner...et tout aussi rapidement, je note quelques recettes, celles-la même qui seront les premières essayées. C'est ce qui s'est passé pour ce poulet...

Posté par Nanabapt à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2012

Brioche

J'ai pioché cette recette intitulée 'Brioche de Pâques' chez cahiergourmand. La brioche de Pâques est une tradition grecque. Si j'ai choisi de faire cette brioche sous une forme bien plus classique que la fleur grecque originale, c'était simplement pour...

Posté par Nanabapt à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2012

Poêlée de fenouil aux châtaignes

Cette poêlée est idéale un début de semaine après un week-end chargé gastronomiquement parlant. Pour 4 personnes en plat unique: 3 fenouils 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 8 échalottes 25 cl de bouillon de volaille 200 g de châtaignes 40 g ce cerneaux...

Posté par Nanabapt à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, fenouil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>