chocolat - La Closerie Crevouline

chocolat

3 janvier 2019

Bouchées Choco-Noisette

En ce début d'année 2019, je vous souhaite une très bonne année, de santé, de bonheur ... et de gourmandise ! Je vous propose une recette de mignardises sucrées, qui ont fait notre régal au retour d'une ballade dans la neige. Cette recette m'avait été...

Posté par Nanabapt à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette

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18 octobre 2018

Cookies choco-noisettes

Une tuerie ces cookies ! Même moi qui ne suis pas une grande fan de cookies, je ne résiste pas ... Le genre de gourmandise qui vous fait décommander un goûter dans la belle-famille (n'est-ce pas Ilo..), ou à faire10 km pour venir goûter (oui oui Mali,...

Posté par Nanabapt à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette

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29 septembre 2014

Le brownie de Enzo

Hier, au retour de notre pique-nique sur les bords de Loire, Ilona me réclamait un brownie aux pépites de chocolat pour le goûter, histoire de bien récupérer des 20 km faits à vélo sans râler soulignait-elle. J'étais loin de me douter que ce brownie serait...

Posté par Nanabapt à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc

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16 avril 2014

Brownie aux noisettes de Christophe Felder

Si votre obsession du moment est l'épreuve du bikini pour cet été, oubliez ce billet... Ce brownie est une tuerie, je vous aurais prévenus ! Cette recette est tirée de ma bible "Pâtisserie" de Christophe Felder. Par rapport au célèbre pâtissier, j'ai...

Posté par Nanabapt à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownies, chocolat

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9 novembre 2013

Biscuits fondants au chocolat

Il neige du chocolat ! C'était le titre d'un petit supplément au magazine Régal il y a quelques années. Quel programe ! De la neige...il faudra attendre encore quelques semaines...Mais le chocolat, pourquoi s'en priver ? Ces petits biscuits au coeur moelleux...

Posté par Nanabapt à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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26 octobre 2013

Le brownie irrésistible de Lynette

Attention, bombe calorique en vue ! Mais quel régal ce brownie de Lynette, une Desperate Housewives dont le maître mot est "efficacité". Donc une gourmandise qui se prépare en deux temps trois mouvement...et qui sera avalée tout aussi rapidement par votre...

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Tags: brownies, chocolat

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8 octobre 2013

Cookies poire chocolat

"Il y a bien logntemps que tu ne nous a pas fait des cookies"... Une telle réflexion un samedi après-midi était une invitation à rejoindre les fourneaux et l'occasion idéale de tester cette recette récemment vue sur le site CuisineAZ. Résultat : des cookies...

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Tags: chocolat, poire

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21 septembre 2013

Biscuits spéculoos, flocons d'avoine et chocolat

Pour la rentrée des classes, Chef Nini nous proposait des petits gâteaux à glisser dans les cartables de nos têtes blondes. Si mes grands écoliers ont refusé que je leur glisse ces biscuits dans leur cartable ("ça va pas, on n'est plus en maternelle !..."),...

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Tags: chocolat

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7 mai 2013

Feuilletés choconoisettes

Petite douceur pour accompagner le café. Merci à gousse2vanille pour cette idée ! Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 60 g de chocolat noir - 20 g de noisettes en poudre - 1 cuillerée à soupe de lait - 1 cuillerée à soupe de cassonnade Hachez le chocolat...

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Tags: chocolat

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29 mars 2013

Fudge aux deux chocolats

Bientôt Pâques ! Et partout, oui partout, nous sommes sollicités par le chocolat. Que ce soit à la radio lors des encarts publicitaires, chez le boulanger qui nous dévoile ses talents de chocolatier (chez le mien, je craquerais volontiers pour une petite...

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Tags: chocolat

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