dimanche 17 septembre 2017

Quiche aux poivrons et aux anchois

Alors que l'été nous a déjà quitté, laissant place à des températures dignes d'un milieu d'automne, je vous propose une recette simple et ensoleillée pour égayer un dimanche pluvieux.     Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 + 35 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 2 poivrons rouges 2 poivons verts 2 oignons 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 8 anchois marinés au vionaigre 2 oeufs 100 g de St Moret 10 cl de lait Sel, poivre   Garnir un moule à tarte de... [Lire la suite]
Posté par Nanabapt à 17:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mardi 5 septembre 2017

Linguines aux courgettes

Poursuite de la série relative aux courgettes... Cette recette piochée chez Edda du blog Un Déjeuner de Soleil nous a régalés en ces permiers jours de reprise du travail. Qu'elle me pardonne les simplifications réalisées (un seul mode de cuisson pour les courgettes, pas de piment oiseau sous la main...) : la reprise en septembre est toujours très speed !  Préparation : 25 minutes - Cuisson : 10 + 8 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de pâtes, de préférence des linguines 100 g de mascarpone 2 petites courgettes 4... [Lire la suite]
Posté par Nanabapt à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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