vendredi 2 juin 2017

Salade betterave, pomme, noisettes et chèvre

Une entrée fraîche et acidulée comme on les aime ! La cuisson des betteraves rouges au four révèle des saveurs incomparables... rien à voir avec les betteraves cuites achetées sous-vide. C'est si simple à faire, pourquoi s'en priver ?     Préparation : 20 minutes - Cuisson : 55 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 2 ou 3 betteraves rouges (400 grammes environ) - 2 pommes - 2 oignons blancs - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 2 cuillerées à caé de thym - 15 g de noisettes - 15 cl de vinaigre balsamique ... [Lire la suite]
Posté par Nanabapt à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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