samedi 27 mai 2017

Gâteau aux pommes caramélisées

Quelques pommes qui traînaient dans la corbeille à fruits, délaissées au profit des fruits rouges abondants sur les étals... C'était un prétexte en or pour satisfaire une envie gourmande !      Je n'ai fait que reproduire la recette du gâteau aux ananas et caramel beurre salé, en remplaçant les tranches d'ananas par des quartiers pas trop épais de pommes. La recette est ici.  
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jeudi 25 mai 2017

Sablés au roquefort

En ce mois de mai ensoleillé, nombreuses sont les occasions de se retrouver autour d'un apéritif : un succès scolaire, une réussite professionnelle, une fête de famille ... Ces petits sablés au Roquefort nous ont séduits, je partage donc cette recette simplissime.    Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 25 à 30 sablés : - 125 g de beurre mou - 75 g de Roquefort - 1 oeuf - 50 g de fromage râpé - 150 g de farine - 40 g de cerneaux de noix   Concasser les noix. Couper le Roquefort... [Lire la suite]
Posté par Nanabapt à 18:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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