mercredi 18 janvier 2017

Gambas rôties et légumes d'hiver

Dès que j'achète un magazine cuisine, je ne peux m'empêcher de le feuilleter très rapidement. Et des ce permier survol, certaines recettes me mettent l'eau à la bouche. C'est le cas de la recette "Gambas rôties au beurre de vanille et ses légumes" parue dans le numéro Hiver de Vital Food. A défaut de beurre vanille, j'ai utilisé mon traditionnel beurre Demi-sel, et gratté un demi-gousse de vanille au-dessus des légumes. La cuisson dans un bouillon de légumes additionné de beurre et de vanille confère aux navets et aux topinambours... [Lire la suite]
Posté par Nanabapt à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mardi 10 janvier 2017

Smoothie belle peau

On ne va pas se voiler la face : chaque début d'année s'accompagne d'une série de bonnes résolutions, que nous tiendrons ... ou pas ! Parmi celles-ci, figure souvent la résolution d'une alimentation plus saine, plus équilibrée, riche en fruits, en légumes et donc en vitamines, synonyme d'un rythme de vie plus zen à mes yeux... C'est dans le cadre de cette bonne résolution (oui vous l'aurez compris ... je la prends tous les ans) que j'ai testé ce smoothie dit "éclat du teint".  Verdict : en plus de me faire rêver à une plus... [Lire la suite]
Posté par Nanabapt à 21:09 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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