On ne va pas se voiler la face : chaque début d'année s'accompagne d'une série de bonnes résolutions, que nous tiendrons ... ou pas !

Parmi celles-ci, figure souvent la résolution d'une alimentation plus saine, plus équilibrée, riche en fruits, en légumes et donc en vitamines, synonyme d'un rythme de vie plus zen à mes yeux... C'est dans le cadre de cette bonne résolution (oui vous l'aurez compris ... je la prends tous les ans) que j'ai testé ce smoothie dit "éclat du teint". 

Verdict : en plus de me faire rêver à une plus belle peau, il est délicieux.

 

Smoothie éclat du teint

 

Ingrédients pour 3 verres de 20 cl :

- 30 cl de lait d'amande

- 1 belle carotte

- 200 g de chair de mangue 

- 1 cuillerée à soupe de sirop d'agave

- 20 cl d'eau 

 

Peler et râper la carotte.

Mettre tous les ingrédients dans le blender. Mixer le tout en une crème lisse. 

Déguster aussitôt.