750 grammes
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La Closerie Crevouline
16 avril 2014

Brownie aux noisettes de Christophe Felder

Brownie aux noisettes de Christophe Felder
Si votre obsession du moment est l'épreuve du bikini pour cet été, oubliez ce billet... Ce brownie est une tuerie, je vous aurais prévenus ! Cette recette est tirée de ma bible "Pâtisserie" de Christophe Felder. Par rapport au célèbre pâtissier, j'ai...
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6 avril 2014

Gâteau renversé à l'ananas et au caramel au beurre salé

Gâteau renversé à l'ananas et au caramel au beurre salé
Un reste de caramel au beurre salé trainait dans le réfrigérateur (Merci Morgane de nous avoir fait découvrir cette gourmandise). Et puis, ce dimanche matin, meilleur moment pout visiter mes blogs culinaires préférés, je découvre l'interprétation du classique...
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