Blinis poire et Roquefort

En feuilletant d'anciens magazines de cuisine consacrés aux fêtes, cette suggestion d'utilisation de binis a titillé mes papilles. Moins d'une semaine plus tard, je tentais un essai...qui a ravi les amateurs de fromage que nous sommes.

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 2 minutes

Ingrédients :

16 mini blinis

150 g de Roquefort

1 poire

Préchauffez le four à 200°C.

Répartissez le Roquefort émietté sur les mini blinis. Décorez avec de fines tranches de poire.

Passez au four deux minutes et servez aussitôt.

Comments

[cuisinedevalerie]

Très bonne idée apéro ! biz